BEIRÃO SOUR
INGRÉDIENTS
5cl | Licor Beirão |
2,5cl | Jus de Citron |
1,5cl | Blanc d'œuf |
1,5cl | Sirop de Sucre |
2-3 gotas | Angostura Bitters |
1 | Zeste de Citron |
q.b. | Glace |
PRÉPARATION
- Dans un shaker rempli de glace, ajoutez la Licor Beirão, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf. Agitez vigoureusement.
- Filtrez dans un verre rempli de glace fraîche et décorer avec des gouttes d'Angostura et un zeste de citron torsadé. Dégustez !
