UNA HISTORIA DE MÁS DE 130 AÑOS

Pero la historia se cuenta así: a finales del siglo XIX, un viajante de vinos de Oporto, de paso por Lousã, se enamoró de la hija de un farmacéutico, y el noviazgo terminó en matrimonio. En la farmacia, además de los medicamentos habituales, se comercializaban “licores naturales”, hechos a partir de antiguas fórmulas mantenidas en secreto.
Mientras tanto, entró en vigor una ley que prohibía atribuir propiedades medicinales a las bebidas alcohólicas. Aprovechando la oportunidad, el joven del norte llevó a cabo la producción independiente de estos néctares utilizando los mismos métodos artesanales, en una pequeña fábrica.
La historia de nuestro Licor comienza aquí, basada en los pilares que se mantienen hasta hoy. Nacido de un amor, de un deseo y de una originalidad que mezcla farmacias y viajantes, desbordando de Portugal en cada copa. En un siglo en el que los sueños más delirantes empezaron a tomar forma gracias a los avances tecnológicos, nació esta bebida de ensueño.

Nació en Lousã en 1916 y empezó a trabajar en una fábrica de papel en 1929, en plena crisis después de la Primera Guerra Mundial. Después de trabajar en otra empresa local, se incorporó a la pequeña fábrica que producía Licor Beirão y más tarde se convirtió en vendedor de máquinas de escribir. Más tarde, prometió a su amor que compraría la fábrica de Licor Beirão, si ella aceptaba su propuesta de matrimonio. Así comenzó la ardua tarea de vender licor en una época en la que ni siquiera había dinero para la alimentación.
La necesidad agudiza el ingenio y, en un destello de genialidad, José Carranca Redondo pidió un préstamo para llevar a cabo una gran campaña de publicidad del Licor Beirão, de Norte a Sur del país. Fue un éxito tal que otras empresas contrataron su empresa para realizar sus anuncios. Aprovechando los viajes hechos para colocar publicidad de otras compañías—y con una actitud de ver siempre el vaso medio lleno—José Carranca Redondo también aprovechó para promocionar su propio producto, lo que permitió que se extendiera cada vez más, se difundiera de boca en boca y alcanzara la notoriedad que aún tiene hoy en día.
Un hombre que hizo un poco de todo, puede ostentar con orgullo el título de Padre del "Licor de Portugal"—y para muchos, el primer marketeer portugués.

Fue en este año que este néctar se convirtió oficialmente en Licor Beirão, después de la segunda edición del prestigioso Congreso de Beirão y en honor a él, que después de todo había ganado el primer premio. Un nombre que lleva una identidad única y un nombre propio que ahora es reconocido (y solicitado...) en todas partes.

El licor ya existía y ya se llamaba Licor Beirão. El amor de Portugal por este néctar empezaba a ganar tamaño, convirtiéndose en una presencia habitual en los paladares de renombre.
Pero fue en este año cuando José Carranca Redondo decidió adquirir la fábrica, que se puso a la venta debido a las dificultades que trajo la Segunda Guerra Mundial, y constituyó la empresa J. Carranca Redondo Lda.
Con poco más de 20 años, decidió invertir sus ahorros. Compró la empresa (y el secreto...) y se dedicó en cuerpo y alma al Licor, que comenzó a ser fabricado por su esposa, María José.
El sueño de José Carranca Redondo se volvía cada vez más una certeza: el Licor Beirão había llegado para quedarse.

Es en esta década cuando el talento publicitario de José Carranca Redondo comienza a brillar. Las carreteras de Portugal y los cafés presentaron a los transeúntes anuncios que despertaban la atención, el paladar y la pasión de un pueblo por este licor.
El cartel más icónico será, probablemente, el de la tablilla de madera con un pájaro posado y la Serra da Lousã como fondo. Más polémico fue el de la Majorette al estilo americano, que terminó siendo censurado por la "escasez" de ropa. Otro ejemplo de la genialidad visionaria de José Carranca Redondo fue la pegatina que decía "No te olvides de apretar los pantalones," pegada en los baños. ¿Quién diría que, 50 años después, este método de publicidad sería uno de los más populares en los restaurantes de Nueva York?
Recientemente, campañas como "¿Qué se bebe aquí?", "Cara de Shot," la carta a Harry Kane, y “Soluções à Portuguesa” con Paulo Futre, así como "Beirão de Sorte" (un spin-off de "Rabo de Peixe" de Netflix), demuestran que el Licor Beirão sigue brindando a los portugueses con su humor mordaz y su irreverente publicidad. Valores que forman parte de su identidad desde su primera botella.

"O Licor de Portugal" tem uma história. Com a necessidade de uma nova campanha que fosse ecoar nos ouvidos dos portugueses, José Redondo, filho do fundador, lança o slogan "Licor Beirão, O Licor de Portugal". Não "licor de Portugal" ou "um licor de Portugal", mas "O". Com apenas 18 anos e a estudar Engenharia Mecânica na Universidade de Coimbra, José (atual Mestre Destilador), acreditou no fator-portugalidade e a frase é hoje sinónimo do próprio nome da marca.

José Carranca Redondo confiava no seu filho como autêntico braço-direito, executante das suas ideias - e não descansava até serem materializadas. José Redondo acabaria por inventar o líquido refletor que adornou muito da Estrada da Beira (e não só...) com menções à marca. A passagem de testemunho para a segunda geração foi algo gradual - e natural.

Con nuevas formas de consumo en mente, surge el Caipirão, el cóctel que es parte de las preferencias de los portugueses que disfrutan saborear lo mejor de la vida.
Creado en colaboración con el Profesor Eduardo Vicente, quien aceptó el desafío de crear un cóctel que demostrara la versatilidad del Licor Beirão, ha sido un verdadero éxito en los bares portugueses. Es el primo lejano de la caipirinha brasileña, pero con El Licor de Portugal y, muy importante, sin azúcar adicional.
Con el éxito del Caipirão, surge el Morangão. Quien piense que solo se trata de añadir fresas al Licor Beirão se engaña. Hay toda una receta más allá de 'toma fresas'. Con sabor a fruta, es un cóctel delicioso, perfecto para refrescarse cuando la conversación comienza a calentar...

Tras el fallecimiento de su madre, José Redondo se convierte en el único Maestro Destilador del Licor Beirão, una responsabilidad que actualmente comparte con su hijo, Ricardo Redondo. “Pasé varios años pesando plantas con mi madre. Entre los viajes que hacía con mi padre, ella me llamaba y me decía que fuera con ella a la sala de semillas”, recuerda el hijo, con nostalgia. “Aprendí todo lo que sé de ambos lados, pero solo ahora me doy cuenta de que este ritual también era la forma que tenía mi madre de pasar más tiempo a solas conmigo”. Un proceso familiar (a muchos niveles), que continúa de generación en generación y garantiza que el Licor se elabore con el ingrediente más conocido: el amor. José Redondo acabaría por absorber el lado más estratégico y orientado al negocio de su padre, y las sutilezas de la producción de su madre. Una herencia tan grande que se comparte con las generaciones siguientes, con el éxito que se conoce.

José Carranca Redondo falleció el 15 de junio de 2005, a los 89 años. Fue una presencia diaria en la destilería de Quinta do Meiral hasta el final de su vida, involucrándose directamente en todas las áreas de la empresa, desde la producción hasta el marketing.
Un hombre que siempre estará asociado al mundo de los licores, la publicidad, nuestro país y los buenos momentos. Y siempre estará presente a través de la marca que nos dejó: Licor Beirão. Un licor que es suyo: El licor de Portugal.

Una nueva generación siempre representa un rejuvenecimiento en varios niveles. En Licor Beirão, la tendencia se confirma. La tercera generación, con los nietos Daniel y Ricardo Redondo (Director General y Director Financiero de José Carranca Redondo, Lda., respectivamente), ha dinamizado constantemente la marca—y la empresa—para nuevos desafíos.
La presencia de Licor Beirão en eventos de gran escala de forma consistente es un reflejo del espíritu innovador de esta nueva generación. Comenzando por las Queimas das Fitas, pasando por los sucesivos Rock in Rio y NOS Alive, así como los mayores y mejores festivales portugueses, Beirão se encuentra en todas partes donde las personas quieren pasar un buen rato. Estas apariciones sirven para llevar la marca a públicos más jóvenes, para que siga siendo el espirituoso número 1 en Portugal, generación tras generación.
Al mismo tiempo, los nietos del fundador son los principales impulsores de la innovación y el crecimiento—tanto en Portugal como en el extranjero. Daniel y Ricardo han mantenido la marca al tanto de las tendencias tecnológicas y de consumo más importantes, sin descuidar la irreverencia en la forma en que Licor Beirão comunica, donde quiera que sea.

Actualmente, el Licor Beirão se produce en la Quinta do Meiral en Lousã, en el distrito de Coimbra. Con más de 12 hectáreas, parte de las plantas y semillas aromáticas utilizadas en la producción se cultivan localmente, lo que garantiza un mejor control de calidad.
Los ingredientes restantes se importan de lugares tan lejanos como India, Sri Lanka, Brasil y Turquía, entre otros.
Es con este respeto por la receta original—cuyo secreto está bien guardado en familia—que el Licor Beirão mantiene un sabor tan apreciado en Portugal y más allá.
Cada botella de Licor Beirão lleva una cinta, colocada a mano. Más que un detalle técnico, es un toque de humanidad y cariño por un producto tan querido.

El 29 de abril de 1916 nació José Carranca Redondo, considerado el primer marketero portugués. Pionero de la publicidad y el marketing en Portugal—actividades que comenzó a desarrollar en la década de 1940, durante la Segunda Guerra Mundial—el empresario llevó el licor que producía en la Lousã a todos los rincones del país. Su marca fue la primera en hacer publicidad en las camisetas de los ciclistas de la Volta a Portugal y la creadora de paneles publicitarios al aire libre, precursores de las vallas publicitarias actuales.
Creativo, emprendedor y adelantado a su tiempo, el empresario se arriesgó a invertir en publicidad en una época en la que el concepto era desconocido en Portugal. “La gallina cacarea inmediatamente después de poner un huevo”, solía decir. Recorrió el país, llenándolo de carteles y mensajes "a lo Beirão", que pintaba al borde de la carretera con una pintura reflectante que su hijo inventó. El tiempo demostraría que tenía razón: las ventas se duplicaron después del primer año de publicidad.

Para cerrar un año de celebraciones por el centenario del fundador de la icónica marca portuguesa, la familia Redondo presentó el Beirão d’Honra.
Se trata de una receta especial, creada por la tercera generación. Como su propio nombre sugiere, este producto representa un homenaje simbólico que honra la memoria del patriarca de esta familia.
José y Ricardo Redondo, respectivamente hijo y nieto del fundador, desarrollaron la receta de este nuevo producto durante meses, lo que resultó en una bebida nunca antes hecha por la marca.
Concebido con las mismas especias y plantas aromáticas que componen la receta original, el Beirão d'Honra está enriquecido con aguardiente vínico envejecido. De color ámbar y sabor envolvente, las notas de aguardiente vínico mezcladas con los aromas característicos del Licor Beirão son elementos que distinguen la bebida. Se debe consumir preferentemente en copa de balón y puro, sin hielo, para disfrutar de la perfecta sintonía de este licor.
Sin duda, fue una apuesta arriesgada diversificar la oferta de la marca Licor Beirão, con el potencial de diluir la relevancia del producto madre. La verdad es que, no solo el Licor Beirão sigue siendo líder en Portugal, sino que el Beirão d'Honra se ha convertido en una nueva referencia en las espirituosas en nuestro país. Junto a este homenaje en estado líquido, se lanzó un libro para celebrar los 100 años del nacimiento de José Carranca Redondo, documentando el recorrido de una marca única en Portugal y en el mundo.

La innovación está en el ADN del Licor Beirão y, en 2022, la marca de Lousã volvió a sorprender con novedades frescas y listas para beber (los llamados RTD - Ready to Drink). Los cócteles clásicos Caipirão y Morangão ahora están disponibles en lata, una solución muy práctica para quienes prefieren tener todo ya hecho...
Con la campaña "¿Ya o Ahora?", se mostró a los portugueses que solo hay que tener las latas bien frías, como el humor d'O Licor de Portugal. Y el resto es solo conversación...

La Navidad de 2023 quedará marcada para siempre en la historia del Licor Beirão. Con el lanzamiento de la 8ª generación de la botella del Licor de Portugal, se hizo un regreso a los orígenes (en términos de colores) y se apuntó al futuro, con el cuidado en la sostenibilidad (por los materiales reciclados utilizados). Una marca familiar que, a pesar de los ligeros cambios, sigue teniendo una botella reconocida por todos y un ícono de la portugualidad.
Para celebrar esta novedad, una campaña a la altura en pleno Navidad. "Beirão de Sorte" fue el tráiler de una serie ficticia (...¿o será?) que dejó a los portugueses sedientos de más. Con una mega-producción "a lo Patrão", nadie quedó indiferente a la historia de Bernardo, Bruna y Biló, y la campaña fue un estruendoso éxito. La presentación del Maracujão, el nuevo cóctel del Beirão, también formaba parte del argumento, pero la receta era todo menos ficción...
"Beirão de Sorte" está disponible para volver a ver a target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=FcmGVTyapCg">aquí.

A punto de cumplir 100 años, el Licor Beirão continúa con una juventud contagiosa. Presente asiduo en los mejores momentos de la vida de los portugueses, está siempre en la mesa y forma parte de la conversación.
Siempre actual, la irreverencia de la comunicación del Licor Beirão se manifiesta en su presencia en las principales redes sociales, siempre con una perspectiva aguda que provoca sonrisas genuinas incluso en los más resistentes. La nueva botella y la campaña "Beirão de Sorte" marcaron la Navidad de 2023, y parece que la marca, que ha estado con los portugueses durante casi un siglo, no se va a detener aquí.
A nivel internacional, el Licor Beirão continúa expandiéndose gradualmente más allá del llamado "mercado de la saudade", con un crecimiento sostenido. España es uno de los mercados donde los esfuerzos de esta nueva generación han tenido una mayor visibilidad, e incluso se está implementando una estructura de distribución con objetivos a largo plazo.
Actualmente, la cuarta generación—los bisnietos de José Carranca Redondo—ya comienza a asumir diversos roles en la empresa, preparándose para un futuro prometedor. El carácter familiar de la Casa Redondo está asegurado, y queda por ver qué innovaciones traerá esta nueva generación al Licor Beirão...