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Licor Beirão - História

UNA HISTORIA DE MÁS DE 130 AÑOS

Con su receta secreta guardada bajo llave, Licor Beirão tiene una historia tan intrigante como su inconfundible sabor. Prepárate para un sabroso viaje lleno de historias increíbles.

Licor Beirão
SÉC. XIX
1890

TODO EMPIENZA AL FINAL DE UN GRAN SIGLO

Licor Beirão nació en un mundo mágico, de sentimientos dulces y fórmulas secretas, que siguen fascinando a generaciones, siglo tras siglo.

Pero la historia se cuenta así: a finales del siglo XIX, un viajante de vinos de Oporto, de paso por Lousã, se enamoró de la hija de un farmacéutico, y el noviazgo terminó en matrimonio. En la farmacia, además de los medicamentos habituales, se comercializaban “licores naturales”, hechos a partir de antiguas fórmulas mantenidas en secreto.
Mientras tanto, entró en vigor una ley que prohibía atribuir propiedades medicinales a las bebidas alcohólicas. Aprovechando la oportunidad, el joven del norte llevó a cabo la producción independiente de estos néctares utilizando los mismos métodos artesanales, en una pequeña fábrica.
La historia de nuestro Licor comienza aquí, basada en los pilares que se mantienen hasta hoy. Nacido de un amor, de un deseo y de una originalidad que mezcla farmacias y viajantes, desbordando de Portugal en cada copa. En un siglo en el que los sueños más delirantes empezaron a tomar forma gracias a los avances tecnológicos, nació esta bebida de ensueño.

Licor Beirão
SÉC. XX
1916

NACE JOSÉ CARRANCA REDONDO, EL SEÑOR LICOR

Para muchos, el primer marketeer portugués. Un creativo con ideas muy adelantadas a su tiempo.

Nació en Lousã en 1916 y empezó a trabajar en una fábrica de papel en 1929, en plena crisis después de la Primera Guerra Mundial. Después de trabajar en otra empresa local, se incorporó a la pequeña fábrica que producía Licor Beirão y más tarde se convirtió en vendedor de máquinas de escribir. Más tarde, prometió a su amor que compraría la fábrica de Licor Beirão, si ella aceptaba su propuesta de matrimonio. Así comenzó la ardua tarea de vender licor en una época en la que ni siquiera había dinero para la alimentación.
La necesidad agudiza el ingenio y, en un destello de genialidad, José Carranca Redondo pidió un préstamo para llevar a cabo una gran campaña de publicidad del Licor Beirão, de Norte a Sur del país. Fue un éxito tal que otras empresas contrataron su empresa para realizar sus anuncios. Aprovechando los viajes hechos para colocar publicidad de otras compañías—y con una actitud de ver siempre el vaso medio lleno—José Carranca Redondo también aprovechó para promocionar su propio producto, lo que permitió que se extendiera cada vez más, se difundiera de boca en boca y alcanzara la notoriedad que aún tiene hoy en día.
Un hombre que hizo un poco de todo, puede ostentar con orgullo el título de Padre del "Licor de Portugal"—y para muchos, el primer marketeer portugués.

Licor Beirão
SÉC. XX
1929

LLAMALO BEIRÃO, LICOR BEIRÃO

¿Qué dice un nombre? En este caso, ¡(casi) todo!

Fue en este año que este néctar se convirtió oficialmente en Licor Beirão, después de la segunda edición del prestigioso Congreso de Beirão y en honor a él, que después de todo había ganado el primer premio. Un nombre que lleva una identidad única y un nombre propio que ahora es reconocido (y solicitado...) en todas partes.

Licor Beirão
SÉC. XX
1940

JOSÉ CARRANCA REDONDO COMPRA LA FÁBRICA DEL SECRETO

El año que lo cambia todo. Para Carranca Redondo... y para el Licor Beirão.

El licor ya existía y ya se llamaba Licor Beirão. El amor de Portugal por este néctar empezaba a ganar tamaño, convirtiéndose en una presencia habitual en los paladares de renombre.
Pero fue en este año cuando José Carranca Redondo decidió adquirir la fábrica, que se puso a la venta debido a las dificultades que trajo la Segunda Guerra Mundial, y constituyó la empresa J. Carranca Redondo Lda.
Con poco más de 20 años, decidió invertir sus ahorros. Compró la empresa (y el secreto...) y se dedicó en cuerpo y alma al Licor, que comenzó a ser fabricado por su esposa, María José.
El sueño de José Carranca Redondo se volvía cada vez más una certeza: el Licor Beirão había llegado para quedarse.

Licor Beirão
SÉC. XX
1950

BUEN LICOR, BUENA PUBLICIDAD

El Licor Beirão siempre ha tenido las publicidades más irreverentes. No es de extrañar que la memoria de tantas todavía perdure hoy en día.

Es en esta década cuando el talento publicitario de José Carranca Redondo comienza a brillar. Las carreteras de Portugal y los cafés presentaron a los transeúntes anuncios que despertaban la atención, el paladar y la pasión de un pueblo por este licor.
El cartel más icónico será, probablemente, el de la tablilla de madera con un pájaro posado y la Serra da Lousã como fondo. Más polémico fue el de la Majorette al estilo americano, que terminó siendo censurado por la "escasez" de ropa. Otro ejemplo de la genialidad visionaria de José Carranca Redondo fue la pegatina que decía "No te olvides de apretar los pantalones," pegada en los baños. ¿Quién diría que, 50 años después, este método de publicidad sería uno de los más populares en los restaurantes de Nueva York?
Recientemente, campañas como "¿Qué se bebe aquí?", "Cara de Shot," la carta a Harry Kane, y “Soluções à Portuguesa” con Paulo Futre, así como "Beirão de Sorte" (un spin-off de "Rabo de Peixe" de Netflix), demuestran que el Licor Beirão sigue brindando a los portugueses con su humor mordaz y su irreverente publicidad. Valores que forman parte de su identidad desde su primera botella.

Licor Beirão
SÉC. XX
1960-1980

"O LICOR DE PORTUGAL"

A criatividade corre no sangue da família Redondo. E assim nascia um slogan clássico, pela mente da Segunda Geração...

"O Licor de Portugal" tem uma história. Com a necessidade de uma nova campanha que fosse ecoar nos ouvidos dos portugueses, José Redondo, filho do fundador, lança o slogan "Licor Beirão, O Licor de Portugal". Não "licor de Portugal" ou "um licor de Portugal", mas "O". Com apenas 18 anos e a estudar Engenharia Mecânica na Universidade de Coimbra, José (atual Mestre Destilador), acreditou no fator-portugalidade e a frase é hoje sinónimo do próprio nome da marca.

José Carranca Redondo confiava no seu filho como autêntico braço-direito, executante das suas ideias - e não descansava até serem materializadas. José Redondo acabaria por inventar o líquido refletor que adornou muito da Estrada da Beira (e não só...) com menções à marca. A passagem de testemunho para a segunda geração foi algo gradual - e natural.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2001

Y AHORA, ALGO COMPLETAMENTE DIFERENTE.

El Caipirão llega y muestra la versatilidad del Licor Beirão en un cóctel que es un éxito.

Con nuevas formas de consumo en mente, surge el Caipirão, el cóctel que es parte de las preferencias de los portugueses que disfrutan saborear lo mejor de la vida.
Creado en colaboración con el Profesor Eduardo Vicente, quien aceptó el desafío de crear un cóctel que demostrara la versatilidad del Licor Beirão, ha sido un verdadero éxito en los bares portugueses. Es el primo lejano de la caipirinha brasileña, pero con El Licor de Portugal y, muy importante, sin azúcar adicional.
Con el éxito del Caipirão, surge el Morangão. Quien piense que solo se trata de añadir fresas al Licor Beirão se engaña. Hay toda una receta más allá de 'toma fresas'. Con sabor a fruta, es un cóctel delicioso, perfecto para refrescarse cuando la conversación comienza a calentar...

Licor Beirão
SÉC. XXI
2004

UN SECRETO EN FAMILIA.

El secreto es el alma del Beirão. Con mucho amor mezclado.

Tras el fallecimiento de su madre, José Redondo se convierte en el único Maestro Destilador del Licor Beirão, una responsabilidad que actualmente comparte con su hijo, Ricardo Redondo. “Pasé varios años pesando plantas con mi madre. Entre los viajes que hacía con mi padre, ella me llamaba y me decía que fuera con ella a la sala de semillas”, recuerda el hijo, con nostalgia. “Aprendí todo lo que sé de ambos lados, pero solo ahora me doy cuenta de que este ritual también era la forma que tenía mi madre de pasar más tiempo a solas conmigo”. Un proceso familiar (a muchos niveles), que continúa de generación en generación y garantiza que el Licor se elabore con el ingrediente más conocido: el amor. José Redondo acabaría por absorber el lado más estratégico y orientado al negocio de su padre, y las sutilezas de la producción de su madre. Una herencia tan grande que se comparte con las generaciones siguientes, con el éxito que se conoce.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2005

HASTA SIEMPRE, JOSÉ CARRANCA REDONDO

La despedida a una figura ineludible de nuestra historia.

José Carranca Redondo falleció el 15 de junio de 2005, a los 89 años. Fue una presencia diaria en la destilería de Quinta do Meiral hasta el final de su vida, involucrándose directamente en todas las áreas de la empresa, desde la producción hasta el marketing.
Un hombre que siempre estará asociado al mundo de los licores, la publicidad, nuestro país y los buenos momentos. Y siempre estará presente a través de la marca que nos dejó: Licor Beirão. Un licor que es suyo: El licor de Portugal.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2011

LA TERCERA GENERACIÓN

La generación del presente, con un gran futuro.

Una nueva generación siempre representa un rejuvenecimiento en varios niveles. En Licor Beirão, la tendencia se confirma. La tercera generación, con los nietos Daniel y Ricardo Redondo (Director General y Director Financiero de José Carranca Redondo, Lda., respectivamente), ha dinamizado constantemente la marca—y la empresa—para nuevos desafíos.
La presencia de Licor Beirão en eventos de gran escala de forma consistente es un reflejo del espíritu innovador de esta nueva generación. Comenzando por las Queimas das Fitas, pasando por los sucesivos Rock in Rio y NOS Alive, así como los mayores y mejores festivales portugueses, Beirão se encuentra en todas partes donde las personas quieren pasar un buen rato. Estas apariciones sirven para llevar la marca a públicos más jóvenes, para que siga siendo el espirituoso número 1 en Portugal, generación tras generación.
Al mismo tiempo, los nietos del fundador son los principales impulsores de la innovación y el crecimiento—tanto en Portugal como en el extranjero. Daniel y Ricardo han mantenido la marca al tanto de las tendencias tecnológicas y de consumo más importantes, sin descuidar la irreverencia en la forma en que Licor Beirão comunica, donde quiera que sea.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2013

LICOR QUE AÚN SE HACE EN CASA

De Lousã para el mundo. Con una receta que solo la familia conoce...

Actualmente, el Licor Beirão se produce en la Quinta do Meiral en Lousã, en el distrito de Coimbra. Con más de 12 hectáreas, parte de las plantas y semillas aromáticas utilizadas en la producción se cultivan localmente, lo que garantiza un mejor control de calidad.
Los ingredientes restantes se importan de lugares tan lejanos como India, Sri Lanka, Brasil y Turquía, entre otros.
Es con este respeto por la receta original—cuyo secreto está bien guardado en familia—que el Licor Beirão mantiene un sabor tan apreciado en Portugal y más allá.
Cada botella de Licor Beirão lleva una cinta, colocada a mano. Más que un detalle técnico, es un toque de humanidad y cariño por un producto tan querido.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2016

JOSÉ CARRANCA REDONDO NACIÓ HACE 100 AÑOS Y SE IMPONÍA UN HOMENAJE – NACE EL BEIRÃO D'HONRA.

El primer "marketeer" portugués nació el 29 de abril de 1916. Creativo, emprendedor y adelantado a su tiempo, el empresario se arriesgó a invertir en publicidad en una época en la que el concepto era desconocido en Portugal. “Una gallina, cuando pone el huevo, empieza a cacarear”, solía decir. Por ello, llenó las carreteras de carteles y las ventas se multiplicaron.

El primer "marketeer" portugués nació el 29 de abril de 1916. Creativo, emprendedor y adelantado a su tiempo, el empresario se arriesgó a invertir en publicidad en una época en la que el concepto era desconocido en Portugal. “Una gallina, cuando pone el huevo, empieza a cacarear”, solía decir. Por ello, llenó las carreteras de carteles y las ventas se multiplicaron.

Para celebrar el centenario de José Carranca Redondo, su familia creó el Beirão D'Honra: una receta especial que une varios de los ingredientes originales con aguardiente de vino envejecido. Este es el Beirão que se bebe sin hielo y en copa de balón. Junto con el lanzamiento del Beirão D'Honra, se publicó un libro conmemorativo que relata parte de su historia.

Licor Beirão
SÉC. XXI
2022

LANZAMIENTO DE RTD

¿Es ya o ahora? Con los cócteles listos para servir de Beirão, la respuesta se ha vuelto más fácil...

La innovación está en el ADN del Licor Beirão y, en 2022, la marca de Lousã volvió a sorprender con novedades frescas y listas para beber (los llamados RTD - Ready to Drink). Los cócteles clásicos Caipirão y Morangão ahora están disponibles en lata, una solución muy práctica para quienes prefieren tener todo ya hecho...
Con la campaña "¿Ya o Ahora?", se mostró a los portugueses que solo hay que tener las latas bien frías, como el humor d'O Licor de Portugal. Y el resto es solo conversación...

Licor Beirão
SÉC. XXI
2023

LANZAMIENTO DE LA NUEVA BOTELLA

Lo mejor de la nueva botella es que sigue teniendo el mismo Beirão de siempre. Pero... ¿qué más tiene la botella?

La Navidad de 2023 quedará marcada para siempre en la historia del Licor Beirão. Con el lanzamiento de la 8ª generación de la botella del Licor de Portugal, se hizo un regreso a los orígenes (en términos de colores) y se apuntó al futuro, con el cuidado en la sostenibilidad (por los materiales reciclados utilizados). Una marca familiar que, a pesar de los ligeros cambios, sigue teniendo una botella reconocida por todos y un ícono de la portugualidad.
Para celebrar esta novedad, una campaña a la altura en pleno Navidad. "Beirão de Sorte" fue el tráiler de una serie ficticia (...¿o será?) que dejó a los portugueses sedientos de más. Con una mega-producción "a lo Patrão", nadie quedó indiferente a la historia de Bernardo, Bruna y Biló, y la campaña fue un estruendoso éxito. La presentación del Maracujão, el nuevo cóctel del Beirão, también formaba parte del argumento, pero la receta era todo menos ficción...
"Beirão de Sorte" está disponible para volver a ver a target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=FcmGVTyapCg">aquí.

Licor Beirão
SÉC. XXI
Presente

¿QUÉ ES LO QUE SE BEBE AQUÍ?

Licor Beirão continúa con la irreverencia y la fuerza que lo caracterizan desde hace casi 100 años. Un programa de televisión pionero, los mejores festivales de verano con el nuevo Maracujão y una nueva campaña televisiva de éxito; esta vez, para el Beirão D'Honra.

Licor Beirão continúa con la irreverencia y la pujanza que lo definen desde hace casi un siglo. En 2024, "Mistura Beirão" fue el primer concurso de mixología mundial transmitido en televisión abierta (TVI) y en horario estelar. Confirmando la jovialidad de la marca, Beirão sigue presente donde ocurren los mejores momentos del verano: los festivales de música. En Rock in Rio, NOS Alive y otros eventos de referencia, la marca no solo está presente: vive el momento, se mezcla con el público y crea recuerdos. También crea sabores, con el lanzamiento del Maracujão causando una gran sensación. Al cierre de 2025, Licor Beirão reveló la nueva botella de Beirão D'Honra con una campaña que sacó una sonrisa a los portugueses. "Abrir para Cerrar por Todo lo Alto" presentó a Pepê Rapazote como el camarero al que no se le debe pedir "la cuenta" antes de un Beirão D'Honra... Resultado: rotura de stock en plena época navideña y una disculpa formal. Nadie se lo tomó a mal.